UMA CELEBRAÇÃO DOS SABORES QUE CONTAM A HISTÓRIA DO SUL
Entre churrascos de fogo de chão, oficinas, harmonizações, rodas de conversa e menus exclusivos, cada momento celebra a essência da cozinha campeira com um olhar contemporâneo. Mais do que uma experiência gastronômica, é uma imersão na cultura do Rio Grande do Sul, onde tradição, hospitalidade e sabores autênticos se encontram para criar memórias inesquecíveis.
DESCUBRA EXPERIÊNCIAS & IMERSÕES EXCLUSIVAS NO PARADOR
Entre fogo de chão, oficinas, jantares assinados por chefs convidados e vivências que valorizam produtores locais, cada experiência celebra a cultura gaúcha por meio de seus sabores, técnicas e histórias. Um fim de semana para descobrir que tradição não é apenas lembrança, mas uma prática que continua viva nos Campos de Cima da Serra.
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Aventura
Passeios
Com opções para diferentes perfis de viajantes, as experiências unem aventura, contemplação e contato direto com uma natureza preservada que encanta em qualquer época do ano.
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Aventura
Quadriciclo
Vivencie uma experiência astronômica fascinante ao percorrer planetas, constelações, satélites, galáxias e muito mais no céu iluminado do Parador.
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Aventura
Passeio a cavalo
Um passeio a cavalo para contemplar a paisagem, respirar o ar puro e viver os Campos de Cima da Serra.
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Família
Piquenique Day
Mais do que um piquenique, é uma oportunidade de compartilhar momentos especiais, apreciar a gastronomia local e criar memórias em um ambiente onde conforto e natureza caminham juntos.
UM FINAL DE SEMANA DE GASTRONOMIA E NATUREZA
Difícil colocar
em palavras
Só vivendo
para saber
Perguntas Frequentes
Perguntas mais frequentes dos nossos clientes e usuários do site
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A Culinária Farroupilha é um evento especial do Parador que celebra a gastronomia e as tradições do Rio Grande do Sul. Durante um fim de semana, os participantes vivenciam uma programação exclusiva com chefs convidados, produtores locais e experiências que valorizam a cultura do fogo, do campo e dos ingredientes típicos da serra.
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A programação reúne hospedagem, jantares especiais, oficina de cortes de carne, churrasco de fogo de chão, workshop de chimarrão, happy hour, chá da tarde e outras vivências gastronômicas que apresentam diferentes aspectos da culinária gaúcha.
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Não. A experiência foi criada tanto para apaixonados por gastronomia quanto para quem deseja conhecer mais sobre a cultura do Rio Grande do Sul. As atividades são conduzidas por especialistas e foram pensadas para todos os públicos.
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A programação conta com chefs renomados, especialistas em carnes e produtores locais, que compartilham técnicas, histórias e ingredientes que fazem parte da identidade gastronômica gaúcha, proporcionando uma imersão autêntica na cultura regional.
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Não. Trata-se de um evento especial realizado em datas específicas, geralmente durante as celebrações da Semana Farroupilha. Como as vagas são limitadas, recomenda-se realizar a reserva com antecedência para garantir a participação.
